Les agriculteurs alertent : Le riz à paella espagnol menacé de disparition
Le riz espagnol, ingrédient essentiel de la traditionnelle paella, est en danger. Les cultivateurs expriment leur colère face aux règlements de l’Union européenne qui ont prohibé un pesticide crucial. Ils affirment que cette interdiction a ouvert la voie à un champignon nuisible qui pourrait éradiquer cette variété de riz. Cette situation illustre une fois de plus les conséquences imprévues de certaines décisions réglementaires.
– Le 08 février 2024 à 09:33
– Zonebourse